| Community | - | البحث | التقويم | التعليمات |
|
|
|||||||
| قسم مطبخ الأسماك والكائنات المائية طريقة التحضير - وصفات واطباق السمك والكائنات المائية |
|
|
أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
,
|
#1 |
رايس متمرس
|
لمحبي الأكلات البحرية أفضل طريقة للأستمتاع بأكل السمك المشوي هي:-
أولا:- اختار السمك الطازج وحبذا فور خروجه من الماء ثانيا:- للأسماك الدسمة مثل الأوراتا لاتضيف غير قليلا من الملح لأن التوابل تشوه طعم السمكة و تخفي رائحة البحر من السمكة ثالثا:- للأسماك قليلة الدسم مثل سمكة اللمبوكة و التي بالصورة http://img156.imageshack.us/img156/8615/21853584mz3.jpg يفضل دهنها بالزيت اضافة للملح حتي لاتصير جافة بعض النضج . إخواني و أخواتي هذا ذوقي فأرجو لمن يخالفني أن يعذرني |
|
|
|
أفضل طريقة لشواء الأسماك بأنواعها
العرض الشجري