رايس متمرس
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 80
|
خي لمكش.الطريقة المستعملة عندنا هي اننا نأخد سلة او قفة.او خنشة ونخيط سلكا غليظا في فمها بحيث يصبح الفم على شكل دائري.نسميه ًكامبيروً.ثم نأخذ سلكا آخر نربط طرفه في فم السلة او الخنشة.ثم نبدأ حشوه برؤوس السردين.مثل قطبان الشواء.ونربطه بالطرف الآخر للقفة.ثم ندليه بواسطة حبل مربوط بين الصخور.وسيأتيك القمرون من حيث لا تحتسب.ارجو ان اكون قد وفقت في الشرح
|