منتدى الصيد بالقصية والغوص - عرض مشاركة واحدة

العلام محمد سعيد · ,

اصبت اخي. لصنع البيلوطا الجيدة يجب ان يكون لحم السردين بدون جلدة.
نقطة اخرى نحن في طنجة نستعمل حجر اصفر اللون يسمى -تافزة- لخلطه مع السردين عوض السميدة. هذا الحجر رطب وسهل طحنه ليصبح كالطحين.

,	#12
العلام محمد سعيد رايس خبير تاريخ التسجيل: Mar 2009 المشاركات: 139	اصبت اخي. لصنع البيلوطا الجيدة يجب ان يكون لحم السردين بدون جلدة. نقطة اخرى نحن في طنجة نستعمل حجر اصفر اللون يسمى -تافزة- لخلطه مع السردين عوض السميدة. هذا الحجر رطب وسهل طحنه ليصبح كالطحين.